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© Erwin Thomasius 2023 |
Ngo.
Als ich 1986 das erste Mal in Thailand war, da gab es zwei Früchte, die mir vorher unbekannt waren: Ngo (Rambutan, Nephelium lappaceum) und die Drachenfrucht (Kakteeenfrucht, Kaktusfrucht, Kakteenfrucht, Kaeo Mangkon, Pitahaya, Pitaya, Selenicerus). Nach meinem Kenntnisstand ist beiden gemeinsam, dass sie nur frisch gut schmecken, und dass man sie in Deutschland frisch nicht bekommen kann. Ngo sah und aß ich im Mai und im Juni des Jahres 1986 in Thailand zum ersten Mal. Die Früchte schmeckten mir sehr gut!!! Die Drachenfrucht sah und aß ich im April des Jahres 2023 zum ersten Mal. Scheiben der Drachenfrucht gehörten zum Angebot beim Frühstücksbuffet in „meinem“ Hotel „Thai Garden Ressort“. Ich fragte nach dem Namen der mir unbekannten Frucht und fand sie dann auch auf Märkten. Die Drachenfrucht schmeckt gut. In Thailand sind die Drachenfrüchte mit rotem, oder rot-lila Fruchtfleisch besonders beliebt, weil sich daraus gut Kunstwerke aus Obst schnitzen lassen. |
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